リサさんのブログを読んでると、
いつもおいしそうなレシピが満載で、
読むたびに、作ろうっ!って気にはなるんですが、
どうも料理だけは得意になれません‥。
最近男友達が近くに引っ越してきて、
彼はかなりこだわって料理とかするんです。
いやー、やっぱりマメな人もいるんだなと感心してます。
roshiなんてもう家を離れて7年目になろうとしていますが、
いまだにまともに料理しないしな‥。
と言っても、家を出たばっかの頃よりは、
だいぶ上達しているんですよ!
例えば、昔はシンプルな玉子焼きすら作れなかった。
しょっちゅう食べてはいたので、
適当にやってみたらぐちゃぐちゃになり、
食べる事も出来なかったのを覚えています。
チャーハンを作ろうとして、
火加減がわからず焦げこげになったり。
自分で作ってみて、
初めて自分の料理の下手さ、というか、
親の料理の上手さに気づいたというか。
同じものを作っても、
全然味が違うんですもんね。
今でも大したものは作りませんが、
基本的なものはだいぶマスターした気がします!
かなり自己満足の世界ですけどね。
もう少し気合を入れて頑張りたいと思います(^^)
応援ありがとう。